Olivový olej Extra Vergine La Berafatt Sabino Leone

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Olivový olej Extra Vergine La Berafatt Sabino Leonesklademcena od 249 Kčcena od 217 Kč bez DPH
Extra panenský olivový olej Sabino Leone „La Berafatt“ je jednoodrůdový olivový olej vyrobený z odrůdy olivového oleje Carolea. Carolea je staletí stará odrůda původem z Kalábrie a přijatá na celém jihu. Pozoruhodný, objemný růst olivovníku Carolea mu dodává něco majestátního. Plody jsou střední velikosti, velmi masité a krásné na pohled, proto se olivám v apulském dialektu Canosiono říká také "La Berafatt" nebo La Bella - krásná.
Aroma:
světle ovocná z bílého ovoce, jablka, rajčatového listu a bílé mandle
Chuť:
sladké s jemnou a zdrženlivou kořenitostí aromatických bylinek jako je tymián a majoránka, lehká až střední intenzity, nasládlá s jemnou ostrostí, celkově velmi jemná a zdrženlivá
Použití:
vynikající k rybám, jemným pokrmům, dezertům, pečivu, lehkým omáčkám
NUTRIČNÍ HODNOTY: | |
VÝROBCE | Sabino Leone |
ZEMĚ PŮVODU | Itálie |
REGION | Apulie |
TYP | jednodruhový |
INTENZITA OLEJE | jemný |
OLIVOVÁ ODRŮDA/Y | Carolea |
KYSELOST V % | 0,18 |
OBJEM | 250/500 ml |
NUTRIČNÍ HODNOTA NA 100ML/G | Energie: 3389kJ/824kcal, Tuky: 91,6g - z toho nasycené mastné kyseliny 11,7g, Sacharidy 0g, z toho cukry 0g, Bílkoviny 0g, Sůl 0g |
SKLADOVÁNÍ | skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření |
DOVOZCE | Yes Food s.r.o., Rafanda 512, 696 05 Milotice |