Cote di Mezzo

Cote di Mezzo je italská společnost specializující se na výrobu extra panenských olivových olejů a dalších produktů z regionu Kalábrie, což je oblast v jižní Itálii. Společnost se snaží propojit tradiční techniky s moderními inovacemi, aby vytvořila produkty vysoké kvality.

Zemědělská společnost Cote di Mezzo se nachází ve výšce 500 metrů nad mořem mezi bujnými kopci Kalábrie. Z obětavosti tří mladých farmářů a jejich rodin, kteří spojili tradice a inovace, aby dali život oleji, který připomíná historii a kulturu předávanou po generace a zároveň si udržují stálé spojení se současností.

Jejich extra panenské olivové oleje nejvyšší kategorie jsou z ekologického zemědělství a kontrolované ekologické produkce. Získané přímo ze 4500 staletých olivovníků pěstovaných v kolébce starověké Magna Graecia, a to pouze mechanickými prostředky. Mírné klima kopců poblíž Sibari v Kalábrii podporuje brzkou sklizeň oliv, které se zpracovávají do 24 hodin po sklizni. Oleje jsou získávány pomocí moderních technologií, které umožňují zachování všech výživových hodnot a chuti olivových plodů. Společnost používá pečlivou kontrolu kvality a průběžně testuje své oleje, aby zajistila jejich vysokou kvalitu a bezpečnost pro zákazníky. 

Společnost Cote di Mezzo nabízí také další produkty, jako jsou koření, omáčky, těstoviny a další speciality z oblasti Abruzzo. Tyto produkty jsou vyráběny z místních ingrediencí a mají charakteristickou chuť a vůni této oblasti Itálie.

Cote di Mezzo je uznávaná společnost v oblasti výroby extra panenských olivových olejů a dalších produktů z oblasti Kalábrie. Jejich produkty jsou oblíbené mezi spotřebiteli z celého světa díky jejich vysoké kvalitě a autenticitě.